പരിപ്പുകറി എല്ലാവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു വിഭവമാണ്. ഇന്നത്തെ പരിപ്പുകറി ഉത്തരേന്ത്യൻ രീതിയിലുള്ള ഒന്നായാലോ? ദാൽ മഖനി ഒരു ഉത്തരേന്ത്യൻ വിഭവമാണ്. ഇത് ചപ്പാത്തി, പൊറോട്ട, നാൻ എന്നീ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളോട് ആസ്വദിച്ച് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വിഭവമാണ്. ഈ വിഭവം വളരെ പ്രസിദ്ധമായിരിക്കുന്നത് പഞ്ചാബിലും ഉത്തരേന്ത്യയിലെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിലും ആണ്. എങ്ങനെയാണ് റസ്റ്റോറന്റ് ശൈലിയിലുള്ള ദാൽ മഖനി വീട്ടിൽ തന്നെ വളരെ ലളിതമായി ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കുക എന്ന് നോക്കാം. തയ്യാറാക്കാൻ കുറച്ചു സമയമെടുക്കും എങ്കിലും ഈ വിഭവത്തിന്റെ രുചി മികച്ചതാണ്. ഇതിന് ആവശ്യമായ…
Read Moreസ്വാദിഷ്ടമായ ഉത്തരേന്ത്യൻ ദാൽ മഖനി
